为什么红酒瓶要用纸芯木塞？

主要原因是纸芯木塞具备柔软且弹性比较强的特点，它有很多细密的小孔，当使用它封紧瓶颈后，纸芯木塞经与里面的酒接触到就膨胀起来，塞紧了瓶颈的缝隙，防止里面的酒外渗。

同时里面的酒也可以通过软木塞本身的微孔接触到微量的空气，实现呼吸和发育的目的性，在经过装瓶后继续实现其成熟过程。此外，纸芯木塞成分浸泡到酒里，也会提高酒的结构感。